مقايسه آب شور و اشك
جالب است که وقتی کمی ازآب شور دریا به چشم ما می خورد، چشممان می سوزد، اما هنگام گریه این طور نمی شود. دلیل این اتقاق یک اصل علمی طبیعت است:
وقتی دو مایع مقدار نمک یا به اصطلاح شوری یکسان نداشته باشند، به محضاینکه بایکدیگر برخورد میکنند، مایعی که نمکش کمتر است سعی می کند به طرف مایعیکه نمکبیشتری دارد حرکت کند.
آب دریا حدود شش برابر شورتر از آب موجود در سلول های چشم ماست. وقتی آبشوردریا به چشم ما میخورد، آب درون سلول های چشم به طرف آب شور دریا حرکت وبهبیرون تراوش می کنند. بنابراین سلول های چشم خشک می شوند و ما احساس سوزشچشم می کنیم. اما هنگام گریستن این اتفاق نمی افتد، چون مقدار نمک اشک، درستبهاندازه نمک آب سلول های چشم است و آب درون سلول ها سر جایشان باقیمی مانند وچشم ما دچار سوزش نمی شود.